Xóa tìm kiếm nâng cao   |    Chọn tìm kiếm nâng cao  Ẩn tìm kiếm nâng cao

Salinda Resort,Phu Quoc Island tuyển Chef de Partie ( Asian & Western)

Ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang, Kiên Giang
Hạn nộp hồ sơ: 26/12/2018
Lượt xem: 164

Mô tả công việc

Job Description: 1. Prepare, arrange and serve all food according to the standard set by the Executive Chef. Chuẩn bị, sắp xếp và phục vụ món ăn theo tiêu chuẩn bếp trưởng đưa ra. 2. Prepare, cook and arrange of food as instructed. Chuẩn bị, nấu và trình bày món ăn theo hướng dẫn. 3. Coordinate activities of commis cook and kitchen stewards to ensure an efficient and smooth food service. Kết hợp với phụ bếp để đảm bảo phục vụ thức ăn nhanh và hiệu quả.    4. Control cost by minimizing spoilage, waste and exercising portions control. Kiểm soát giá cả bằng cách giảm tối thiểu hư hỏng, hoang phí và kiểm soát khẩu phần ăn. 5. Handle machines, furniture, equipment and utensils the proper way and maintain their cleanliness. Xử lý máy móc, đồ dùng và trang thiết bị thành thạo và bảo đảm vệ sinh sạch sẽ. 6. Attend training classes, staff meetings and make suggestions for improvement. Tham gia các lớp huấn luyện, cuộc họp nhân viên và đóng góp ý kiến giúp hoàn thiện hơn. 7. Make use of standard recipes and presentations, set by the chef. Thực hành công thức nấu ăn chuẩn và cách trình bày do bếp trưởng đề ra.  8. Follow established procedures and performs special duties as may be assigned by this supervisors. Tuân theo các thủ tục đã được đề ra và thực hiện nhiệm vụ đặc biệt do bếp trưởng chỉ định.

Yêu cầu ứng viên

Job Requirements: - Good knowledge of Vietnamese, Asian and Western food - 1-3 years experience in same position in  5 star hotel - Can work under pressure

Quyền lợi được hưởng

Base on Labor Law & Company policy Meals & Accommodation Travel Expense

Yêu cầu hồ sơ

CV via email

LIÊN HỆ

Tên công ty: Salinda Resort,Phu Quoc Island

Người liên hệ: Mr.Tuyên (Phòng Nhân Sự)

Điện thoại : Đăng nhập để xem số điện thoại

Trụ sở công ty: Ấp Cửa Lấp, xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang, Kiên Giang

Lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Vieclamnambo.vn" trên hồ sơ. Xin cảm ơn!

Bình luận: